Tuesday, May 8, 2012

Mac and Cheese for Lijjah.

Me and Lijjah
Sabtu lepas Lijjah datang rumah aku. Rindu katanyaaa.. Aku pon decide nak buat mac n cheese utk dia since dia pon dah lama mengidam nak makan masakan aku Ececehh.. Hahaha. Mula2 igt nak buat popia cheese je nk makan sendiri. Bila dia ckp nak dtg terus gegeh taw standby barang nak masak mac and cheese tu. Bila ptg nk dkt Maghrib tu dia pon sampai. Dh borak2 jap lpas tu kasi dia salin baju ktorg pon memulakan operasi. Kalau stakat kau nak goyang kaki tunggu makanan siap mmg tak la kan? So, sila2 la bantu apa2 yg patot. Actually resipi mac n cheese ni pon x tiru mana2. I made my own recipe. Aku pon hentam je la kan buat bnda tu. Janji ada rasa. Hihihi.. 


Ni bahan2 yg aku gunakan: (aku xtau sukatan and main campak je.)


- macaroni
-bawang putih dan bawang merah
- minced beef
- cendawan butang
- PREGO herbs and cheese spaghetti sauce
- mozarella cheese
- daun ketumbar
-serbuk lada hitam
-garam secukup rasa.


The ingredients


Cara-cara nya:


- Rebus macaroni tu smpai lembut. Lpas dh rebus tu toskan air lpas dan ltak tepi dulu.


Lijjah tgh mengacau macaroni. Jadik tukang kacau je dia ni taw.
Macaroni yg dh direbus dan tos kan air.
Sebenarnya gambar ni terbalik. Aku dh malas nk edit. Hahaha.

- Hiris bawang putih/merah, lpas tu tumis kan smpai naik bau. Dh naik bau tu masukkan minced beef dan cendawan butang.

Minced beef dan cendawan butang. Ohh ye, aku ada ltak sosej sikit.  Heee..
- Bila daging tu dh agak masak, masukkan macaroni dah gaul sekali.

Gaulkan minced beef dgn macaroni
- Dah gaul sebati baru masukkan PREGO sauce tu. Letak skali serbuk blackpepper dan garam secukup rasa.

- Last skali baru masuk kan daun ketumbar. Letak sikit je utk ada bau dan kaler2 hijau bg menarik sikit ghopenya kann..

- Bila smua tu dah siap, kne transfer masuk dlm mangkuk corning takpon loyang cake. Dh transfer tu sprinkle la mozarella cheese on top. 



- Next step masuk oven then bakar mac n cheese tu dgn suhu 180°C selama 15-20 minit smpai cheese tu mencair.






*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

TADAAAAA!! Mac n Cheese sedia utk dilahap. Hehehe. (ohh puh-leaseee..sorry gmbar buruk. Camera hp cikai)

Tercapai jugak hajat aku nak masakkan Mac n Cheese utk si Lijjah ni. I hope she like it! :)



6 comments:

  1. harusllah pic yg ade aku.. hihi
    aku nk mkn lg la weyh... sedap...

    ReplyDelete
  2. cheyyy.. motip taww.. ada ko je gmba cantik. puihhh! ahahaa..
    sedap ke? sbb esok nya tu kan smua org sakit perut weyh. Suspect sbb smua mkn mac n cheese aku. hahaha..klaka gilaa.

    ReplyDelete
    Replies
    1. aku x sakit perot pon... mengidam lagi adela... huhu

      Delete
  3. Yeke? Hahaa..insyaallah.. Ada rezeki lg nnt kita makan lg k.. :)

    ReplyDelete